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当前学科：食品工程原理
题目：
单选
精馏操作中，塔板上液相中易挥发组分气化所需的热量是（）
A . 局部加热提供
B . 塔板上加热提供
C . 冷凝的气相放出的潜热提供
D . 塔底再沸器提供
答案：
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