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当前学科：现代厨房管理
题目：
名词解释
厨房作业间
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我国首届渔民节1991年4月20日在山东什么地方举办？
某35kV变电站配置了三相并联电容器组作为无功补偿装置，请对下列问题作解答。35kV并联电容器组安装处母线短路容量为2000MVA，电容器串6%电抗器，以免发生5次谐波谐振，请计算确定电容器容量不能选下列哪项（）？
多栏式明细账一般适用于（）。
去除龈上牙石和菌斑（）
对装有易燃、易爆、有毒、有害介质的容器超压时，介质可以排放到周围的环境中去。
在现实生活中，许多民间艺术表演因为单调、沉闷等原因，观众越来越少，造成收入减少，经费不足，艺人转行，使得民间艺术生存空间越来越小。这说明了（） ①必须重视传统文化的继承 ②必须重视传统文化的创新 ③必须重视传统文化的传播 ④传统文化正面临着衰亡的历程
疾病的社会性体现在（）
砌筑砂浆标号用7.07cm立方体试块经20±5℃反正常湿度条件下的室内不通风处养护28天的平均抗压极限强度而确定。
2010年10月1日下午18时59分57秒，我国“嫦娥二号”卫星在西昌点火升空，准确入轨。该卫星（）
（）不属于流程组织结构必须具备的内容。