下列食品常用的添加剂中，其分子不具有手性的是（）_食品化学_全学科试题题库

当前学科：食品化学

题目：单选
下列食品常用的添加剂中，其分子不具有手性的是（）
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全部工作完毕后，清扫、整理现场，全体工作人员撤离工作地点，向运行人员交待检修、试验结果，共同检查设备状况、状态，然后在工作票上填明工作结束时间。经双方签名后，表示（）终结。

事故形成的四个条件是：人、管、物、环，即人的因素，管理因素，物的因素和环境因素。

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