主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:初级中式烹调师
题目:
单选
()是从菱形块上直切取的片。
A . 长方片
B . 柳叶片
C . 秋叶片
D . 象眼片
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
生活中,人体热能最主要来源于下列哪种营养素()。
企业管理者对质量的指导思想和承诺是()。
男性,45岁。大便时突然出现剧烈头痛、恶心呕吐,为胃内容物。1年前曾发生一过性右侧上眼睑下垂。为做出正确的诊断及鉴别诊断,询问病史时应注意()
使用Outlook Express 2010发送邮件时,可以附加文件。()
眉目语言在演讲中也十分重要,以下各选项中,最具有实效,最具有内涵的眉目语言是()。
临床医学意外损伤的赔偿原则()临床医学研究中的保密原则()临床医学研究中的受试者选择原则()临床医学研究中的知情同意原则()
蒸汽锅炉压火前,要向锅炉给水和排污,并使水位维持在正常水位()。
新闻事业的阶级性的特殊表现形式主要通过报道事实和评价事实来体现。
为某健康人群设计食谱,确定能量RNI为2400kcal,按照合理营养的要求,午餐应摄取能量(kcal)为()
CSF采集后放置时间过久,可出现以下变化,但不包括()。