食品腐败变质的原因主要有()。_三级营养师_全学科试题题库

当前学科：三级营养师

题目：多选
食品腐败变质的原因主要有()。
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1955年，美国洛杉矶气温高达37.8℃，且持续一周，致使哮喘和支气管流行，老年人死亡率升高，平均每天约死亡70～317人，此即发生的光化学烟雾事件。光化学烟雾的污染物主要是（）。

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