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当前学科：餐饮服务与管理
题目：
单选
有毒食物是指健康人经口吃入（）而发病的食物。
A . A、可食状态和正常数量
B . B、受化学性污染
C . C、不可食状态（未熟水果）
D . D、某种食品发生变态反应性
答案：
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