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当前学科：高级食品检验工
题目：
单选
下列关于牛乳中成分含量，不正确的是（）。
A . 脂肪为3～5％
B . 蛋白质为2.3～3.5％
C . 乳糖为4.l～4.7％
D . 无机盐为l.0～l.2％
答案：
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