主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:初级面点工
题目:
单选
烙是主要通过()传导热量使制品成熟。可分三种方法:干烙、刷油烙和加水烙。
A . A、水
B . B、水蒸汽
C . C、金属
D . D、油
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
放喷管线出口距井口的距离不少于()m,含硫油气井放喷管线出口距井口的距离不少于()m,拐弯夹角不小于()。
在氨吸收式制冷的机房内,必须准备灭火器等消防器材。
合纤制其他男式便服套装
以下哪项为相对危验区()
应力集中越严重,钢材也就变得越脆,这是因为______。
十进制数215用二进制数表示是()。
《中国妇女发展纲要(2011-2020年)》中主要卫生健康目标是什么?
下列物质中既能使KMnO4溶液褪色,又能使溴水褪色的是()
《中华人民共和国教师法》规定教师享有的权利有()。
装载机的特点包括()。