当前学科:中国餐饮业职业经理人资格考试
  • 题目: 单选
    我国餐具消毒卫生规范的餐具蒸气消毒条件是:()

      A . A、85℃40S
      B . B、95℃5MIN
      C . C、100℃10MIN
      D . D、120℃20MIN

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