食物中蛋白质遇热变性的温度是从（）开始的。_高级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：高级中式烹调师

题目：单选
食物中蛋白质遇热变性的温度是从（）开始的。
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利用堰闸测流的测站，在观测基本水尺水位的同时需观测闸门的开启高度、（）及流态。

下列关于成人呼吸窘迫综合征的说法中错误的是（）

真正使机器人成为现实是（）世纪工业机器人出现以后。

甲公司发行股票1000万股，每股面值1元，每股发行价格是8元，支付手续费50万元，支付佣金60万元，则甲公司发行股票计入股本的金额是（）万元。

确定基底压力pK（kPa）最接近下列（）项。

易感儿接触水痘后隔离观察（）。

分娩期宫颈扩张主要要依靠()。

就餐是人们每天都要做的事，无论是在家里，还是在餐馆，做法正确的是：（）

患者男，10岁，因“左下肢无力5个月”来诊。无明显诱因，起病隐匿，不伴发热、肢体感觉异常、尿粪障碍及关节肿痛。多次血常规检查正常，肌电图检查可能的诊断有（提示“双下肢肌肉呈神经源性受损，左侧著”。经口服B族维生素及针灸、按摩等治疗，病情无改善。既往3岁时患急性淋巴细胞白血病（L1型），经正规住院治疗2个月完全缓解，又定期随诊治疗3年停药。个人史、家族史无特殊。查体：浅表淋巴结无肿大；心、肺、腹无异常；脑神经（－），左下肢肌力Ⅳ级，左股四头肌及腓肠肌肌腹最大处周长较对侧分别细2cm和3cm，双侧膝跳反射对称引出，跟腱反射左侧消失，右侧减弱，双侧巴宾斯基征（＋），脑膜刺激征（－）。）（）

下列哪些情况可以使血沉加快（）