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当前学科：真空制盐工考试
题目：
问答题
什么叫“闪发温度损失”？
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2000年，漳州市芗城区被文化部命名为“中国民间艺术（灯谜）之乡”，位于该城区（）的“漳州灯谜艺术馆”被誉为中华谜史第一馆。
业态信息应用的步骤包括（）。
一次水垢与二次水垢有何区别？
发动机大修竣工后，发动机以500～600r/min运转时，以海平面为准，进气歧管真空度应稳定在（）kPa。
高脂肪配方膳食适合于（）。
食品储存涉及到的预防食物中毒的原则主要有哪些？
分泌黏蛋白（）
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属于专著体的有()A. 说文解字B. 尔雅C. 毛诗笺D. 孟子正义