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当前学科：果蔬贮运与加工
题目：
问答题
果蔬汁中防止酶褐变的方法有哪些？
答案：
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体温39℃以上，一昼夜温差大于2℃，但最低点仍高于正常水平的体温曲线类型属于（）
阎某是某国的企业的厂长，张某是该厂某车间主任，在上任1年多的时间内阎某先后接受他人送来的贿赂10万多元，并在自己任职的企业内为他们提供包括安排工作在内的尽可能的便利。其中有5万多元是通过张某介绍的人送的，阎某将其中2万元送给张某作酬劳费。张某后来赌钱欠别人一大笔赌债，于是找到阎某，说：“给我点钱花，否则我就告你。”阎某很害怕，于是给了张某1.5万元。但是事过不久，张某又找阎某要钱，阎某说手头没钱，张某要求其将工会活动的部分经费借给自己用一用，1个月后保证偿还，阎某就把自己保管的工会活动经费2万元给了张某。之后，阎某多次向其催要，但张某一直无力偿还。4个月后，阎某被告发。在阎某被检察机关立案侦查期间，阎某向检察机关提供了市税务局副局长钱某巨额受贿的犯罪线索。经反贪局侦查，侦破了受贿120万元的特大案件。根据上述案情，请回答下列问题：（共10分）
正常波动
患者，女，32岁，G1P0。孕38周，目前已临产10小时，主诉头痛、胸闷，血压160/105mmHg，宫缩持续45秒，间歇2～3分钟，强度中等，胎心率140次/分钟，肛门检查：宫口已开全，胎膜破裂，羊水清，胎头高位于坐骨棘水平下2cm。应首选的治疗措施是（）。
培训过程中的风险有（）
蒸馏操作中回流温度高的常见原因有哪些？
艾·里斯定位理论的基础，也是他们对广告与心理之间关系的特点进行了研究得到的结论是：（）
存取控制机制主要有两种类型自主存取控制和强制存取控制。()
体现知情同意原则的是（）