搅打奶油的最佳温度是2℃-4℃，否则成品（），影响质量。_西式面点师理论（高级）_全学科试题题库

当前学科：西式面点师理论（高级）

题目：单选
搅打奶油的最佳温度是2℃-4℃，否则成品（），影响质量。
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哪种情况心腰凹陷更明显（）

在确定基准收益率时，需要考虑的因素包括（）。

患儿，发热伴咽痛2天，皮疹1天。查体：咽充血，草莓舌，躯干部可见鲜红色充血性皮疹。该患儿治疗首选的药物为（）

能明确地和定量地表达病因、宿主和环境之间构成的疾病流行规律的研究方法是（）

CT“蜂窝肺”不出现于以下哪一种疾病（）

患儿女性，生后一周出现腹胀、瞌睡并出现轻度黄疸，伴呕吐胆汁样物，腹泻黏液血便。查体：腹胀明显，肠鸣音弱。诊断考虑：新生儿急性坏死性小肠炎。首先应做的检查是（）

电路是为了某种需要，将电气设备和（）按照一定方式连接起来的电流通路。

下列属于施工项目目标控制技术措施的是（）

直接影响滴定突跃大小的因素：（）

江汉平原的黄土地，（　）可以种植任何农作物，不仅出产颇丰，而且水资源丰富，渔业发达，成为长江中下游平原上的鱼米之乡，为鄂菜提供了（　）的原材料。