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当前学科:食品安全知识竞赛
题目:
判断题
食用油在高温、阳光照射、与空气长期接触等条件下极易发生氧化反应,产生有害物质,因此应当尽量密封,放在干燥、避光、低温的环境保存。
A . 正确
B . 错误
答案:
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