当前学科:食品安全知识竞赛
  • 题目: 判断题
    食用油在高温、阳光照射、与空气长期接触等条件下极易发生氧化反应,产生有害物质,因此应当尽量密封,放在干燥、避光、低温的环境保存。

      A . 正确
      B . 错误

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