当前学科:高级食品检验工
  • 题目: 单选
    依据GB/T12143含碳酸气的饮料样品制备:取500g试样,在()上加热15min,不断搅拌使二氧化碳气体尽可能排除,冷却后,用水补充至原质量,充分混匀,供测试用。5.5.3

      A . 60℃水浴
      B . 电热板
      C . 沸水浴
      D . 电炉

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