虾饼中添加的肥膘应该是（）。_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：单选
虾饼中添加的肥膘应该是（）。
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连铸坯二冷区的长度是指下面哪一种说法?()

保证工作质量和产品质量，降低消耗的前提条件是（）。

患者，男，19岁。因发热，伴有咳嗽，痰多2天入院。查体：面部潮红、多汗，脉搏、呼吸加快，临床已诊断为左下叶性肺炎。病人一般还会具有下述阳性体征，但不包括（）。

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