净料率＋损耗率＝100%。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：判断题
净料率＋损耗率＝100%。
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带状疱疹的主要皮损为（）。

当粉尘浓度达到（），感到呼吸困难。

某厅堂高2．5m，装设4个嵌入式筒灯，尺寸及布灯如图13-1；维护系数0．8，灯具的光强分布表（以光源光通为10001m的数据）如表。注按接近的θ角查表，取相应的I0值。按第2小题方案，该厅堂的LPD值为（）。

当代的领导理论研究表明，理想的有效领导行为是对人和生产都高度关心。

急性风湿性心内膜炎的赘生物实质是（）

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糖尿病急性并发症为（）

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