蜂蜜的主要成分为葡萄糖占36%、果糖37%，味极甜，具有较高的（）。_烘焙工考试_全学科试题题库

当前学科：烘焙工考试

题目：单选
蜂蜜的主要成分为葡萄糖占36%、果糖37%，味极甜，具有较高的（）。
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