菌类原料洗涤时要保持原料的（）。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
菌类原料洗涤时要保持原料的（）。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

化工装置的开关元件有（）、（）、（）等。

在什么情况下，应划分为第一类防雷建筑物？

下列不是Web搜索引擎组成的是()。

北京天安门广场马路下的地沟敷设形式。应采用（）。

在（）年武侠大师金庸完成第一部小说《书剑恩仇录》。

配对t检验可用哪种设计类型的方差分析来替代（）。

水塔水位很高，但吸水井水位很低，其原因是（）堵塞。

使用DSC在中频遇险报警后，后续通信采用TLX通信，频率应为（）。

对于明火焰的常见控制对策大致有（）。

风险经理在检查票据贴现业务时，应检查内容正确的是（）。