当前学科:粮油工程
  • 题目: 单选
    通常将小麦按质地和皮色及播种期分成九类,在其他条件相同的情况下,()的出粉率高,粉质好。

      A . A、白皮硬质小麦
      B . B、白皮软质小麦
      C . C、红皮硬质小麦
      D . D、红皮软质小麦

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