香酥鸡的成品特点是：色泽金黄、皮松酥、肉酥烂、干香、（）。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
香酥鸡的成品特点是：色泽金黄、皮松酥、肉酥烂、干香、（）。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

个人之所以参与组织，是因为组织可以做个人能做的事情。()A.正确B.错误

中泰汽车股份有限公司（以下简称中泰汽车）2013～2015年有关投资业务如下：（1）2013年1月1日以1000万元和一台固定资产取得北京万基地产有限公司（以下简称万基公司）40%的股权，固定资产原价1000万元、累计折旧600万元，公允价值为500万元；当日万基公司可辨认净资产公允价值为3000万元（与账面价值相等），为取得股权发生必要的手续费等支出50万元。2013年12月31日持有万基公司的长期股权投资的账面价值为2000万元，包括投资成本以及因万基公司在持有期间实现净利润而确认的投资收益。假定中泰汽车在取得投资时，万基公司各项可辨认资产、负债的公允价值与其账面价值相同，采用的会计政策和会计期间也相同。万基公司2014年的经营亏损6000万元，中泰汽车账上仍有应收万基公司的长期应收款300万元（实质上构成对万基公司净投资），假定中泰汽车和万基公司约定当万基公司发生超额亏损的时候，中泰汽车另承担额外损失50万元。2015年万基公司实现净利润1500万元。（2）2014年年初中泰汽车发行1000万股普通股（每股面值1元，市价3元）作为合并对价购得丰达公司80%的股份，初始成本为3000万元，当日丰达公司可辨认净资产公允价值为3500万元，账面价值为3400万元，差额由一批存货导致，当年出售了70%，剩余的30%在2015年上半年全部出售，合并日支付发行股票相关的佣金、手续费30万元，为企业合并发生的审计、法律服务费用10万元、评估咨询费10万元。。丰达公司2014年全年实现净利润300万元，2014年年末丰达公司持有的可供出售金融资产增值50万元，2015年上半年丰达公司实现净利润120万元。2015年7月1日中泰汽车出售了丰达公司50%的股份，售价为2500万元。剩余股权在丧失控制权日的公允价值为1500万元。剩余股份能够保证中泰汽车对丰达公司的重大影响能力。假定中泰汽车购买丰达公司之前不存在关联方关系，不考虑所得税等影响因素。要求：（1）针对中泰汽车对万基公司的投资，说明取得投资发生的各项相关费用如何处理。（2）针对中泰汽车对万基公司的投资，说明2014年、2015年中泰汽车如何进行账务处理。（3）针对中泰汽车对丰达公司的投资，说明取得投资发生的各项相关费用如何处理。（4）说明中泰汽车处置丰达公司股权时在个别报表中如何处理，并编制相关会计分录。（5）编制中泰汽车处置丰达公司股权在合并报表中的调整分录。（6）计算中泰汽车处置丰达公司时合并报表中的处置损益。

除特殊历史条件或另有条约规定外，邻国间采用自然边界划界时，通常用以下自然物体为界。（）

对于绩效反馈面谈的描述正确的是（　）

全球社会的时代特征中，（）是指在一个国家和社会中，城市人口增加，农村人口向城市转移，农村中城市特质的增长。

不属于随诊工作职责要求的是（）

我国人多地少，农业剩余劳动力以亿计。目前，农村劳动力在全社会劳动力的比重（）。

在物价持续上涨的情况下，用后进先出法对存货进行计价，将使( )。 A．期末存货金额高于先进先出法下的存货金额，当期利润增加 B．期末存货金额高于先进先出法下的存货金额，当期利润减少 C．期末存货金额低于先进先出法下的存货金额，当期利润增加 D．期末存货金额低于先进先出法下的存货金额，当期利润减少

“教师生涯发展模式”的提出者是（）

胃癌癌前病变包括__________、_________、___________。