主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:餐饮服务与管理
题目:
单选
作为合理配餐的辅佐手段,合理处理菜肴的(),这样才能引起人的食欲。
A . A、原料
B . B、配料
C . C、调料
D . D、色、香、味
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
第二炮兵是怎样组成的?
可出现血清铁升高的疾病有()
在一般情况下,不论管程或壳程当流体被加热时,其流向应该(),当流体被冷凝时,其流向应该()。
通常网线直径有三种测量方法()、()、圆棒缠绕法。
厥阴病的提纲证不包括()
检查排水设施时,要注意观察排水导渗体及排渗沟有无()现象。
男性14岁患儿,在患流行性腮腺炎后出现睾丸肿大、触痛,诊断为腮腺炎并发睾丸炎。针对该并发症,护士应当告诉家长的是()
计算机按照性能指标分类,可分为巨型机、大型机、小型机和()。
首先提出噎膈的基本病理为"脘管窄隘"的医家是()
选择避雷器时要用到的参数和术语()。