红茶品质的形成是一个极其复杂的过程，（）类化合物的酶促氧化对红茶色、香、味的形成起主导作用。_茶叶加工工_全学科试题题库

当前学科：茶叶加工工

题目：单选
红茶品质的形成是一个极其复杂的过程，（）类化合物的酶促氧化对红茶色、香、味的形成起主导作用。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

男性，35岁，司机，臀部及大腿根内侧皮肤瘙痒伴水疱，反复抓挠后皮肤增厚。切片见表皮内不同程度的灶性细胞间水肿和细胞水肿，有海绵形成及混合性炎细胞的浸润，诊断为（）

岩层的产状要素是（）、（）和（）。

电机着火，可以用泡沫灭火器灭火。

某企业以其固定资产1000万元的财产为保险标的，向甲保险公司投保了500万元的财产损失保险，与此同时，该企业又以同样的固定资产向乙保险公司投保1000万元财产损失保险。该企业的这一保险方式属于()A、原保险B、再保险C、共同保险D、重复保险

热油泵半小时内启动的次数不能超过（）次。

可能与龋齿有关的病原菌是（）

儿童在发展过程中有两种水平，一种是已经达到的水平；另一种是儿童可能达到的发展水平。这两种水平之间的距离称为（）

取下的元件要再次用万用表测试好坏情况。

男性患者，57岁，持续性蛋白尿1年余，恶心、呕吐、头晕、面色苍白3个月，伴腰骶部疼痛，X线片示骨盆弥漫性骨质疏松，血清蛋白电泳见M蛋白，辅助检查示贫血（）

下列显微特征中哪一项不是薄荷叶粉末的特征（）