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当前学科：果蔬贮运与加工
题目：
单选
韭菜采后呼吸强度高，采后处理不当很快使叶片发黄腐烂，因此要防止这种现象出现就采取的措施是（）
A . A、及时运输
B . B、预冷
C . C、通风贮藏
答案：
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