刀工技法中，对原料粗加工方法有（）等。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
刀工技法中，对原料粗加工方法有（）等。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

在设置OTDR测试条件时，光纤折射率用英文表示为（）

Ⅲ期梅毒发生的坏死属于()阿米巴病毒时组织发生()重型病毒性肝炎时，肝细胞广泛发生()乙型脑炎时出现()结核病时发生()急性胰腺炎可出现()肾贫血性梗死灶为()

交易情况包括交易税费的负担方式，有无隐价瞒价、急卖急买、人为哄抬、亲友间的交易等特殊交易情况。（）

油环起（）的作用，下行时刮除气缸壁上多余的机油，上行时在气缸壁上铺涂一层均匀的油膜

违反《特种设备安全监察条例》，特种设备使用单位在特种设备投入使用前或者使用后（）内，未登记擅自将其投入使用的，给予责令限期改正及其他行政处罚。

蒸汽往复泵的进口温度不高，但该泵流量不足，有可能是由（）原因引起的。

活动区布置的原则为()。

花色素因以（）形式存在，具有（）的通性，故水溶性（）。

麻醉蒸发器蒸发方式有（）。

男，27岁，突发上腹痛，伴恶心、呕吐，急查尿常规红细胞满视野，白细胞5～10/HP，血常规正常，考虑右输尿管结石，最适当的急诊处理方法是()