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当前学科：中餐烹饪技术、烹调工艺
题目：
问答题
筵宴设计的内容有哪些？
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外感凉燥，头微痛，恶寒无汗，咳嗽稀痰，鼻塞，咽干，苔白，脉弦，宜首选( ) A．清燥救肺汤 B．杏苏散 C．养阴清肺汤 D．玉液汤 E．增液汤
生产经营单位的安全设施，应当与建设项目：（）
患者，男性，38岁，间断性腹痛泻、便秘6年余，伴右下腹不适、腹胀。查体未见异常。多次大便常规、潜血及培养均未发现异常。一般诊断可排除哪一种病（）。
食品加工中，酸性食品与非酸性食品的分界线是（）。
机械排烟系统的排烟管道应符合下列()要求。（难）
分析杭州历史上成为都城的区位优势，并评价该城市作为现代旅游城市的旅游资源状况和铁路交通条件。
如何认识和界定礼仪？
关于网上合同的履行说法错误的是（）
影响NE80E的ISIS收敛速度的主要因素有哪些？
总部位于马来西亚吉隆坡的亚足联2016年（）晚公布了2017年亚冠联赛参赛名额分配方案。中超俱乐部继续获得“2+2”名额，即两个直接参加小组赛的名额和两个附加赛名额。