主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:厨艺知识竞赛
题目:
单选
鱼肚适合采用的预熟处理法是()。
A . 低温(焐油)预熟法
B . 高温(走油)预熟法
C . 沸水预熟法
D . 冷水预熟法
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
从“底框梁施工图绘制”模块进去生成梁配筋图时,怎么生成的次梁的箍筋也有加密区的呢?
国防动员,又称战争动员,是指国家根据战争的需要,使全国军民()而采取的一系列措施和手段。
安装在每个工艺阀门上的近程开关的作用是什么?
霍乱患者静脉补液原则是()
LCAS协议中,VC4、VC3级别的VCG都是依靠SDH帧结构中的()字节开销字节来传送相关控制信息。
函数依赖是从数学角度来定义的,在关系中用来刻画关系各属性之间相互制约而又相互依赖的情况。下面哪些项属于关系依赖?()A、完全函数依赖B、部分函数依赖C、传递函数依赖D、引用函数依赖
患者痰多胸闷,心烦口苦,舌苔黄腻,脉滑数。治疗应首选()
在建筑工程险中对于特种风险有赔偿限额的规定,所谓特种风险是指()。
关于试验流行病学研究的样本量估算,以下哪些说法是错误的。()
患者,男,29岁。因反复颈粗、突眼、心悸、乏力、消瘦5年余,抗甲状腺药物治疗复发,前来做吸碘率测定,测定前已停用他巴唑2个月,甲功生化:FT3:11.2pg/ml(1.8~4.1);FT4:5.45ng/dl(0,81~1.89);TSH;0.01μIU/ml。TRAb:289IU/L(<13);TgAb:10IU/ml(<115);TPOAb:6.951U/ml(<34)。血沉:正常。甲状腺B超:甲状腺增大,双叶甲状腺未见囊实性结节。吸碘率测定结果:2h、4h及24h分别为:5.2%、11.2%、20.7%,结论:甲状腺吸碘率曲线偏低。对病人的处置不包括()