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当前学科：西式面点师理论（初级）
题目：
单选
下列元素中属于常量元素的是（）。
A . A、钙、磷、铁、锌
B . B、钙、铁、碘、锡
C . C、钙、钾、钠、镁
D . D、氯、磷、硫、钙
答案：
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