菜肴原料挂糊的基本要求是（），以免原料的汁液溢出。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
菜肴原料挂糊的基本要求是（），以免原料的汁液溢出。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

单位基本情况表必须填报（）

进行EVDO的CE配置时，一块信道板可以配置（）块CMS5500芯片。

以下属于银行业金融机构应急执行小组职责的是（）。

提高充气系数应采取哪些措施？

无业游民王某，平时喜欢恶作剧取乐。一天，王某见一头公牛在村头吃草，便寻来一挂鞭炮绑于牛尾并点燃，公牛遭惊吓，发疯般冲向王某，王某急忙逃避。公牛紧追不舍，眼看即将被追上，情急之下，王某拉过旁边一名老太太刘某挡住在身前，导致刘某被严重冲撞而死亡。王某的行为应当如何处罚？（）

轴的用途是什么？

用最少的劳动消耗和物资消耗，生产出最多的产品，就叫做（）

如何计算凝壳厚度？（机、配水、中浇、P4外）

男，68岁，2周来反复胸痛，发作与劳累及情绪有关，休息可以缓解。3小时前出现持续性疼痛，进行性加剧，并气促，不能平卧，血压110/70mmHg，心率120次／分，律齐，心尖部可闻及Ⅲ级收缩期杂音，双肺散在哮鸣音及湿啰音。应首选检查（）。

银行业从业人员应当积极配合监管人员的现场检查工作，及时、如实、全面地提供资料信息，不得拒绝或无故推诿，不得转移、隐匿或者毁损有关证明材料。