主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:中式烹调师考试
题目:
单选
烹制“西湖醋鱼”的方法是()。
A . A.软熘
B . B.脆熘
C . C.焦熘
D . D.滑熘
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
具有止血作用的药物是()。
阵发性室上性心动过速的药物治疗,应首选:()
促进产业技术进步的政策是()。
满意度的高低不影响客户的稳定性,满意度低的客户也可能成为商业银行的忠诚客户。
微分控制器的控制作用是().
战国时期名家提出的重要命题之一是“狗非犬”。这一命题阐明了()
按照剩余股利政策,假定某公司目标资本结构为30%的债务资本,70%的权益资本。明年计划投资600万元,今年年末股利分配时,应从税后收益中保留用于投资需要的权益资本数额为()。
下列关于眶内脑膜瘤的影像特点,哪项说法错误()
下面对承压水的描述不正确的为()。
确保生产经营单位主动评价其潜在事故与紧急情况发生的可能性及其应急响应的需求,制定相应的应急计划、应急处理的程序和方式,检验预期的响应效果,并改善其响应的有效性。这是职业安全健康管理体系组织中()的目的。