黄油呈金黄色，浓香不腻，适用炸、熘、烧、烤、炒和西餐。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：判断题
黄油呈金黄色，浓香不腻，适用炸、熘、烧、烤、炒和西餐。
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目前轧机工作辊只有F4为毛化辊。

对口咽位置的描述，正确的是（）。

男性，68岁。进行性排尿困难5年，因尿潴留留置导尿3次，1年前测残余尿量为100ml。查体：下腹膨隆，浊音界在脐下2指，右侧腹股沟区有一包块，肿块突入阴囊，可以还纳。目前，首选的治疗措施是（）

下列物权中，属于独立物权的有（）。

可以有效地保藏食用菌菌种五年以的保藏方法有（）。

皮肤的总重量约占个体体重的（）

下列税种中，属于价外税的是（）。

下列属于化学教学综合能力的是（）。

病历摘要：患者男性，63岁。左肢体抖动6年，右肢体抖动3年，行走困难1年。外院诊断为“帕金森病”，给予左旋多巴制剂治疗，早期效果好，近期疗效减退，现口服美多巴250mg，每日3次。既往无特殊病史。体检：神清，面具脸，言语含糊不清，四肢静止性震颤，左侧为重。四肢肌张力明显增高。行走起步困难，步幅小，呈前冲步态。帕金森病常需要同下列哪些疾病鉴别？（）

完全竞争型市场的特点是（）。