防止食品中含有黄曲毒素污染的根本措施是（）._北京住院医师公共卫生学(综合练习)_全学科试题题库

当前学科：北京住院医师公共卫生学(综合练习)

题目：单选
防止食品中含有黄曲毒素污染的根本措施是（）.
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某房屋建设工程施工中，现浇混凝土阳台根部突然断裂，导致2人死亡，1人重伤，直接经济损失300万元。根据《关于做好房屋建筑和市政基础设施工程质量事故报告和调查处理工作的通知》(建质[2010]111号)，该事故等级为()。

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