清蛋糕，又称（）、乳沫蛋糕。_西式面点师理论（初级）_全学科试题题库

当前学科：西式面点师理论（初级）

题目：单选
清蛋糕，又称（）、乳沫蛋糕。
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通用的电子计数器具备测量（）等功能。

治胃痛的香砂养胃丸，常用于（）

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热针测试琥珀产生（）味，测试塑料产生（）味.

下列哪些是构成护理病案的资料（）

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