主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:厨师考试
题目:
单选
()制作茄汁菊花鱼一份,耗用原材料为:鲈鱼500克,单价为40元/千克:茄汁耗用的成本为4元,其它调味料耗用的成本为2元,若成本毛利率为100%,试求其销售价格。
A . 46元
B . 52元
C . 54元
D . 58元
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
在导管介入治疗室一次性使用导管无菌处理后可以重复使用,传染病人用过的导管不得重复使用。
弹簧管式压力表铜质存水弯管的内径应大于()mm。
患儿,1岁8个月。发热重,体温38.8℃,有汗或少汗,头痛,鼻塞,流浊涕,喷嚏,咳嗽,咽红肿痛,舌质红,苔薄黄,指纹浮紫。其证候是()
关于能源发展方式转变路径,以下说法正确的有()。
仪表进近图中用()线表示进近航迹。
对凝汽式汽轮机,各级的压力与蒸汽流量成正比。
下列软件中,具有系统软件功能的是()。
制订安全生产责任制的原则是()。
重力选矿是根据()的比重不同,而进行分选的一种选矿方法。
基因在染色体上的一个特定位置被称为()