主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：食品卫生学
题目：
单选
大豆富含优质蛋白质，其中脂肪为多不饱和脂肪酸，具有保健作用，但还含有一些抗营养因子。具有降低血脂和抗动脉粥样硬化作用的主要是（）
A . A.β－硫代葡萄糖苷
B . 寡苷
C . 酚糖苷
D . 黄酮类
E . 低聚糖
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
就单位质量所含能量来说，含量最大的营养物质是（）
审计业务约定书应当包括（）。
锅筒内部拆装工艺要求、质量要求。
从城市土地管理的整体来说，应该包括哪些方面？
以下职业类别不属于专业技术人员的是（）。
企业管理有哪些具体的职能？
症见心悸不安，失眠健忘，头晕乏力，气短易汗，纳少胸闷。舌淡红，舌苔薄白，脉细弱。证属（）
化学教学思路是教师设计的引导学生循序渐进学习的路线。化学教材“分子”.“离子反应”的编写思路（）
单机架工作辊出库前的检查项目有：凸度、锥度、硬度、（）。
废弃放射源、危险废物、废弃危险化学品的处置，由公司环保部上报环保部门按程序处置，任何单位和个人不得私自处置。（）