某食堂6月份供应蛋炒饭，引起近百人食物中毒。发病潜伏期约8小时，以腹痛、腹泻为主要症状，不发热，病程为16～36小时，预后良好。经卫生学调查发现，蛋炒饭所用的米饭是前一天的剩饭。其中毒机制为（） _公卫执业医师_全学科试题题库

当前学科：公卫执业医师

题目：单选题
某食堂6月份供应蛋炒饭，引起近百人食物中毒。发病潜伏期约8小时，以腹痛、腹泻为主要症状，不发热，病程为16～36小时，预后良好。经卫生学调查发现，蛋炒饭所用的米饭是前一天的剩饭。其中毒机制为（）
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

学术短评

活塞顶部离曲轴中心线最上端位置为（）。

节电装置正常户外工作环境温度下限为（）℃，上限不应超过（）℃。

（）不是丘脑下部分泌的激素

APN业务产品特点及优势主要包括（）

医疗机构从业人员分为几个类别（）

职位评价的方法有()。

某产品A目前在市场上竞争激烈，部分企业已经深陷“价格战”的泥沼，部分企业差异性的竞争在市场中开始暂露头脚，这说明这种产品处于生命周期中的（）？

声门下区淋巴引流方向不包括（）。

可见于神经梅毒的是（）