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当前学科:营养与食品卫生(医学高级)
题目:
单选
食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度,查验出厂食品的检验合格证和安全状况,并如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售日期等内容;食品出厂检验记录应当真实,保存期限不得少于()。
A . 一年半
B . 三年
C . 二年
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