主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：西式面点师理论（初级）
题目：
单选
刮黄油球时应掌握好黄油的（）。
A . A、水分
B . B、溶化温度
C . C、软硬度
D . D、环境条件
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
为什么要倡导“每月少开一天车”（）？
利用超声波清洗喷丝板是通过（）来达到清洗目的。
涂料防水层施工，可以采用外防外涂方法。
下列哪些X线胸片表现提示肺源性心脏病（）
电力机车压缩机曲轴颈与轴瓦间隙为（）时禁用。
下列哪项不是肾图的优点（）。
被注销注册，收回医师执业证书的当事人有异议的，依法申请复议或者起诉的期限是自收到注销注册通知之日起（）
应当怎样做好远方来宾的迎送工作？
阳黄的临床表现包括（）
隧道施工中，应对地面、地层和支护结构进行动态监测，并及时（）。