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常见问题
当前学科：高级中式烹调师
题目：
单选
在套餐服务过程中，菜肴的数量要求要少而精，口味的轻重缓急要恰当，其目的是为了防止产生（）。
A . A、味的对比
B . B、味的转换
C . C、味的疲劳
D . D、味的相乘
答案：
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