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当前学科：烘焙工考试
题目：
问答题
如何增大面包入炉急胀性？
答案：
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关于白矾煅制说法不正确的是（）
什么是静－动压轴承？
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下述不宜作深刺的是（）。
热的传递是由于换热器管壁两侧流体的（）不同而引起的。
属于违反护理常规造成的缺陷是（）
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原发性三叉神经痛的临床表现哪点是不正确的（）
女，52岁，气短3个月。胸片显示右上纵隔增宽，右上叶主支气管狭窄，最可能的诊断是（）。
拦网触球后球队还有（）次击球机会。