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当前学科:动物营养与饲料学
题目:
未知类型
对病畜禽尸体通过高压蒸煮法进行高温处理时,应把肉尸切成重不超过2kg、厚不超过8cm的肉块,放在密闭的高压锅内,在112kPa压力下蒸煮( )。
A、2- 2.5h
B、 1.5-2h
C、1-1.5h
D、2h以上
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