下列原料中适合制作茸泥的是（）。_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：多选
下列原料中适合制作茸泥的是（）。
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为保证原料堆放安全，堆放原则中重要的一点是同规格原料（）。

2003年以来，我国开展SARS病例及疑似病例的报告制度，这属于流行病学研究中的（）。

负责行政审批的政府部门或者机构、负责安全监督管理的政府有关部门，未依照有关规定履行职责，发生特大安全事故的，对部门或者机构的正职负责人，根据情节轻重，给予()的行政处分；构成玩忽职守罪或者其他罪的，依法追究刑事责任。

下列哪项不是鉴别骨髓纤维化和慢性粒细胞白血病的要素（）

灭火中使用的（）是一种无色无臭的气体，不自燃、不助燃、不导电，比空气重，相对密度为1.52。

正常成人流入肝脏的血液约占心排血量的（）

简述中毒患者洗胃的适应证、禁忌证及注意事项。

女性，52岁，有胆管结石病史，近2天来右上腹痛，体温37.8℃。2小时前突然畏寒、寒战，体温达40℃，精神紧张、兴奋，口渴，面色苍白，脉搏98次／分、有力，血压14.7／12.8kPa（110／96mmHg），尿量每小时26ml。为排除发生弥散性血管内凝血的可能作了多项检查，下列哪项监测检查结果是无意义的（）。

对CAH的21羟化酶缺陷最具有确诊意义的检查是（）

主动脉瓣关闭不全病人麻醉中哪种心律最不好（）