炸马铃薯片，炸制时用（）热油炸至酥脆_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
炸马铃薯片，炸制时用（）热油炸至酥脆
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患者，男，52岁。1年前因与人吵架后，心怀抑郁，耿耿于怀，难以疏解。渐渐出现表情淡漠，闷闷不乐，喃喃自语，举止失常，舌苔白腻，脉滑，其证候属：

在高层建筑中，立体构件作为竖向筒体使用时，主要承受哪些力？

本币在商品流通和债务支付过程中具有（）的特点。

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案情：张某因经营需要，多次到某市的城市信用社贷款，到l999年年底该信用社停业整顿时为止，他共欠本金525万元，利息187万元。这些债务都经过了法院的判决或调解。 2001年3月，他与市政府成立的城信社清算组订立了还款计划，约定每月还5万元。张某依照约定在3月还了5万元，4月本想过完“五一”假期再还款。但就在假期的最后一天，5月5日，法院以“拒不履行人民法院已经发生法律效力的判决、裁定”为由，将其司法拘留l5天。 5月18日，在司法拘留结束的前一天，他从拘留所里得知，由城市信用社“整顿办”发出了对其办“学习班”的通知，他将继续被留置在拘留所。而所谓的“学习班”中，只有张某一个“学生”，而且作息制度与被司法拘留是完全一样的。而在发给张某的“办班学习通知书”上面写着，“你们在城市信用社的贷款，没有履行合同合约按期归还贷款。现根据省政府X×号文件精神，要你参加城信社清算组学习班。参加学习班期间的个人用具和费用由欠款人负责”。相关人员表示，对张某办学习班，是为了防止其转移财产或者躲避起来，为了更好地让其将欠款付清，并且这也是省内相关文件的意思。作为一名法律工作者，请利用你掌握的法学理论及相关知识，谈谈对此事的看法。问题： (1)用相关的法学知识阐述你的观点和理由; (2)说理充分，逻辑严密，语言流畅，表述准确

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