主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:初级中式烹调师
题目:
判断题
爆、炒类菜品一般无汤汁,盛装的餐具以平盘为主,形状可以是圆形盘、腰形盘,也可以选择异形盘。
A . 正确
B . 错误
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
下列选项中,不属于冠心病的临床分型是()
A公司于2012年1月1日以银行存款6000万元和一批存货作为对价,取得B公司70%的股权。该批存货账面余额为800万元,公允价值(同计税价格)为1500万元,适用的增值税税率17%。当日B公司可辨认净资产公允价值总额为11000万元。假设A、B公司合并前不存在关联方关系,合并前双方采用的会计政策及会计期间均相同。则A公司取得该投资时长期股权投资的人账价值为()万元。
《煤矿防治水规定》施行的时间是()。
噪波的作用是()
钢结构构件的防腐施涂的刷涂法的施涂顺序一般为()先左后右、先内后外。
采用阻化防灭火时,应遵守哪些规定?
X线照片上相邻组织影像的密度差称为()
持续性牵引方法有______、______。
下列作品中不属于乡愁题材的是()。
关于墙体瓷砖饰面施工工艺顺序的说法,正确的是( )