熟制（）适合用酱的方法。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
熟制（）适合用酱的方法。
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根据各角色和职责的要求，下列工作中，最能直接体现按需配人、按岗定人要求的是（）。

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