挖去马铃薯的砂眼，斑痕以及变青和发芽的部位的最佳时期是（）。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

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挖去马铃薯的砂眼，斑痕以及变青和发芽的部位的最佳时期是（）。
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一般同步时钟的精度外时钟≥线路提取时钟≥内部自由钟。

测定水泥标准稠度和凝结时间用维卡仪及配件包括（）

凸轮机构的从动件选用等加速等减速运动规律时，其从动件的运动()。

可控硅导通以后，流过可控硅的电流决定于外电路负载。

以下哪项不属于强迫行为（）

运行中变压器套管脏污有何危害？

男性，65岁，进行性黄疸3个月，伴中上腹持续性胀感，夜间平卧时加重，消瘦显著。查体：慢性消耗性面容。皮肤、巩膜黄染。腹平坦，脐右上方深压痛，未及块物。Gourvoisier征阳性。首先考虑的诊断是（）。

属于绞车作用的是（）。

参与蛋白质生物合成的酶类包括（）

昌盛面粉厂非常重视原料的采购库存管理。他们每月召开月度联席会议，讨论销-产-购计划，但会议最重要的内容是分析小麦原料价格走势，并根据分析结论做出采购决策（而不是根据生产计划来做采购计划）。当判断原料要涨价，他们就会加大采购量，增加库存；相反，就逐渐减少库存。该公司有3万吨的原料仓库容量，满仓时可以满足6个月的生产用量，在1994年、2000年等几个小麦大涨价的年份，该公司都是超满仓库存，仓库不够用，就想方设法在仓库之间和车间过道设临时的“帐篷仓”，有时侯还让几十艘运粮船长时间在码头附近排队等候卸货，无形中充当了临时仓库。正是通过这种“低价吸纳，待价而沽”的原料管理绝招，公司在过去的十多年里，不但能够平安度过原料波动所带来的冲击，而且从中获得了丰厚的价差利润。由案例中可以看到，昌盛面粉厂做出采购决策的依据是（）。