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当前学科：食品添加剂
题目：
单选
经常与酒石酸、酒石酸氢钾按一定比例混合制做复合膨松剂的物质是（）。
A . A、亚硫酸钠
B . B、磷酸三钠
C . C、硬脂酸钠
D . D、碳酸氢钠
答案：
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