主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：现代厨房管理
题目：
单选
厨房结构紧凑，布局合理，生产流程流畅，设备先进。配套合理。这属于厨房确定人员数量要素中需要考虑的（）
A . A、厨房生产规模
B . B、员工的技术水准
C . C、菜单与产品标准
D . D、厨房的布局和设备
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
相对阈限
关于定期租船，下列说法不正确的是（）
杠杆重锤式安全阀是根据容器或管道中介质（）的大小来确定重锤的重量和杠杆的长度。
驻华机购人民币账户收入为（）。
外用膏剂中药物透皮吸收过程包括（）
普通股票持有者的权利和义务主要体现在有限责任原则和平等原则之内。有限责任原则是指股票持有者之间的关系或股东的资格，在权利和义务方面是平等和无差异的。（）
简述轴流式水轮机的整体结构？
负重屈肘肩上推举杠铃或仰卧推举，是锻炼（）力量。
关于水在细胞外液中的分布，叙述错误的是（）
凡要进入容器、塔设备内、氧含量要求（）（体）以上