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当前学科：食品工艺学
题目：
问答题
常见的杀菌方法分哪几类，各适用于什么类型的食品？
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古希腊陶器按色可分为（）、红绘式和白绘三种。
肝硬化与缩窄性心包炎的水肿鉴别点是（）。
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1602年，明末思想家李贽在狱中自尽身亡。阅读下列材料，回答问题。 材料一 穿衣吃饭即是人伦物理……非衣饭之外更有所谓种种绝与百姓不相同者也。 ——李贽《焚书》 材料二 夫童心者，绝假纯真，最初一念之本也。若失却童真，便失却真心；失却真心，便失却真人……故谓人有男女则可，谓见（见：见识）有男女；岂可乎？谓见有长短则可，谓男子见尽长，女子见尽短，又岂可乎？ ——李贽《焚书》 材料三 李贽虽在麻城，但有无数来自各地的追随者，几使麻城一境如狂，他的“异端”思想由此广泛传播。与此同时，麻城乃至京城的保守势力对李贽的迫害也逐渐升级，……最终经神宗御批，以“敢倡乱德，或世诬陷民”的罪名逮捕下狱，并焚毁其著作。不愿屈服的李贽在狱中赋诗：“志士不忘在沟壑，勇士不忘丧其元；我今不死更何待，愿早一命归黄泉。”随后自杀身亡。 ——袁行霈《中华文明史》 请回答： 有学者认为，李贽的著作尽管在当时影响很大，但并没能在历史上开拓出一条新路，还不是近代意义上的理性启蒙。结合明清之际中国社会的实际状况，从政治、经济和思想三方面予以说明。
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