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当前学科：中国饮食文化
题目：
单选
在保藏中，能使食物原料提高渗漏压，降低水分活性，以控制微生物的生长与繁殖，从而防止腐败变质的保藏方法是（）。
A . 低温保藏
B . 干藏
C . 腌渍保藏
D . 烟熏保藏
答案：
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